こんにちは、ゴコアライフ(gocoa5 )です。
評価:
山形の珍味が多いけど、選んで食べればおいしい。
もくじ
山形長屋酒場
お店は駅前すぐのところにあります。
小さな扉をくぐって入るちょっとユニークな門構え。
お店に入ると靴を脱いで預けます。
![山形長屋酒場](https://gocoas.com/wp-content/uploads/2018/12/gocoalife-20181209024237_279706.jpg)
![山形の店](https://gocoas.com/wp-content/uploads/2018/12/gocoalife-20181208135719_500813.jpg)
通されたのはカウンターのようになっている席。
他にも宴会用の座敷などがありました。
メニュー
![山形長屋酒場](https://gocoas.com/wp-content/uploads/2018/12/gocoalife-20181209024157_274143.jpg)
![山形長屋酒場](https://gocoas.com/wp-content/uploads/2018/12/gocoalife-20181209024222_986395.jpg)
- さくらんぼ漬
- あげがらし
- 鯉のうま煮
- 芋煮鍋
- 民田茄子の辛し漬
- 平田赤ネギの漬物
- えごの刺し身
- こんにゃく
- 氷頭
- などなど
メニューは色々。山形の郷土料理から珍味まで珍しいものがたくさんあります。
あいり
普段は目にしないような珍味が多いですね!
お通し
![山形長屋酒場](https://gocoas.com/wp-content/uploads/2018/12/gocoalife-20181209024233_084430.jpg)
![山形長屋酒場](https://gocoas.com/wp-content/uploads/2018/12/gocoalife-20181209024048_954801.jpg)
お通しの量すごい!これ美味しい。
塩おむすび
突然食べたくなったので注文してしまいました。安定のおいしさ。
山形焼き味噌
![山形の店](https://gocoas.com/wp-content/uploads/2018/12/gocoalife-20181208135654_310357.jpg)
山形味噌にネギ、ミョウガ、ごま、みりんなどを合わせて焼いたもの。
みそとご飯、めっちゃ合います。味噌なのでそのままだと少ししょっぱいです。
つまみに良い。
山形名物 玉こんにゃく
![山形の店](https://gocoas.com/wp-content/uploads/2018/12/gocoalife-20181208135657_706415.jpg)
![山形の店](https://gocoas.com/wp-content/uploads/2018/12/gocoalife-20181208135659_521603.jpg)
![山形の店](https://gocoas.com/wp-content/uploads/2018/12/gocoalife-20181208135701_242216.jpg)
玉こんにゃく。そのまま食べても焼いて食べてもいいそうです。
もちもちしてました。
氷頭(ヒズ)
鮭の頭の軟骨部分を酢漬けにしたもの。
こりこりしていました。
初めて食べましたが、これは好みが分かれる味でした。
刺身こんにゃく
刺し身こんにゃく。
普通にうまい。
村山地方の芋煮鍋
![](https://gocoas.com/wp-content/uploads/2018/12/gocoalife-20181208135652_562445.jpg)
お通しといい鍋料理は美味しいですね!
こちらは全部で4種類ほどあったので、全種類食べてみたかったです。
茶碗蒸し
こちらが茶碗蒸しのメニューの写真。
こちらが実際。笑った。
あいり
見た目はメニューと少し違ったけどちゃんと茶碗蒸しでした。
シメの味噌汁はサービス
山形長屋酒場ではシメに味噌汁をいただけます。
赤味噌で濃いめのお味噌汁。温まりました。
こーし
シメにこれを貰えるとか最高!
コンセント・電源
コンセントなし。
お店の情報
店名 | 山形長屋酒場 |
お問い合わせ | 023-633-9005 |
予約 | 可 |
営業時間 | 17時-0時 |
定休日 | なし |
予算 | 4000円~4999円 |
交通手段 | JR山形駅から徒歩4分 |
カード利用 | 可 |
禁煙・喫煙 | 全面喫煙可 |
公式ホームページ | http://marutomisuisan.jpn.com/nagaya-yamagata/ |
住所 | 〒990-0039 山形県山形市香澄町1-8-8山形第一ビル1F |
口コミ・評判・評価のまとめ
評価:
山形県はもちろん山形県以外の珍味も多く食べられる「山形長屋酒場」面白いです。
いろいろな郷土料理に挑戦したい方にはオススメです!
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