フィリピン

フィリピンで食べるべきグルメ11選!定番からマイナーまでオススメをピックアップ。

フィリピンで食べるべきグルメ11選
こんにちは、ゴコアライフ(gocoa5 )です。

定番からローカルなマイナーの変わった料理まで紹介!

他サイトの記事とは違い・・・

こーし
こーし
ローカルなものばかり食べてたりするので「面白い料理が多い」と思います。

参考程度にどうぞ!

ファストフード

ジョリビー(Jollibee)

マクタンセブ国際空港国内線ジョリビー

日本のコンビニレベルで見かけるファストフードチェーン店。

フィリピンではマクドナルドよりも多い。

フライドチキンとご飯がメインです。

こーし
こーし
コンビニより多いレベルで見かける・・・。
あいり
あいり
一度は食べてみると良いかもしれません!

マックチキン・マックライス

セブのマックで食べたもの セブのマックで食べたライス

またファストフードかよ!って感じですが・・・

マックにチキンとライスがある!

ジョリビーと超似てる。どうしてこうなった。

こーし
こーし
面白いので1度は食べてみるのも良いかもしれない。

レチョン

House of Lechonレチョン綺麗なお店だとこんな感じ。丸焼きは嫌いない人もいるので載せないでおきます。
  • 値段:ピンからキリまで
  • :豚だと脂こってり、鳥だとあっさり
  • おすすめ度

豚の丸焼き または 鳥の丸焼き。

  • 脂っこいのが好きな人は豚のレチョン。
  • さっぱりしたのが好きな人は鳥のレチョン。

道端でも売ってるし、お店でもある。

お祭りや祝い事のときによく食べる。

フィリピン人にいろいろ聞いたところ「豚派」と「鳥派」がいる。

こーし
こーし
三十路の僕、豚レチョンだとこってりすぎて胃もたれが・・・。
あいり
あいり
どちらも美味しいので食べてみるといいかも!

シシグ

Joniesのシシグ
  • 値段:ピンからキリまで
  • :見た感じそのまんま。熱々の鉄板にお肉と玉ねぎ炒めてちょっとしたソースがある味。
  • おすすめ度

チキンや豚肉がある。

お肉と玉ねぎなどを炒めた熱々の鉄板で出てくる。

時々カラマンシーも添えられてていい感じ。

こーし
こーし
フィリピン料理が合わない・・・って人もこれなら食べれると思うほど美味しいと思う。
あいり
あいり
私はフィリピンの中で1番好きです!

BBQ(バーベキュー)

夜のBBQ
  • 値段:1本10ペソ〜
  • :普通に美味しい!
  • おすすめ度

豚肉やチキンが多い。牛肉は全然見かけない。

全部「謎の辛めのタレ」がついてるので塩コショウでさっぱり食べるのは出来ない。

海鮮系は怖いので食べてません!(エルニドでお腹壊した)

夜のBBQソース

カラマンシー(シークヮーサーみたいなの)と唐辛子とお酢と醤油を入れてソースを作ってつけて食べます。

雑な感じの味付けとローカル感がめっちゃ良い。

こーし
こーし
日本の焼き鳥を想像して食べるとガッカリするから別物と考えて食べるべし。
あいり
あいり
最初は衛生面で不安でしたが・・・食べてみると普通に美味しかったです。

イナサル(Mang Inasal)

SMモール内のイナサル食事
  • 値段:ご飯食べ放題付きで110ペソ〜
  • :BBQのおしゃれな味バージョン
  • おすすめ度

フィリピンならどこにでもある大手BBQチェーン店!

SMモールなどにもあるお店です。

「外にあるBBQの清潔で綺麗バージョン」で炭火焼きチキンがメインみたいです。

SMモール内のイナサル調味料 SMモール内のイナサルソース

こちらもBBQと同じ「カラマンシーと唐辛子とお酢と醤油」でお好みのタレを作って食べます!

他にも10ペソを追加するだけでアンリミテッドライス(ご飯食べ放題)もある。

あいり
あいり
BBQより綺麗で清潔で良かったです!
こーし
こーし
僕はイナサルよりBBQのローカル感が好きだな。

無限チキン(食べ放題)

  • 値段:199ペソ
  • :フライドチキン(ノーマル・ガーリック・BBQ・チリ味)
  • おすすめ度

400円ほどでフライドチキンが食べ放題!

詳しくは別記事に!セブ島でフライドチキンを無限に食べ放題のBurrowがオススメ!!

こーし
こーし

これはマジで行ったほうが良い。

嫌になるほどチキンが食える。

バロット(アヒルの卵の孵化しそうなもの)

バロット屋さん
  • 値段:20ペソ
  • :ピノイはゆで卵の硬いやつ、16日は豆腐とか茶碗蒸しみたいな味、中身のスープは鶏ガラスープ
  • おすすめ度

見た目は普通のニワトリのゆで卵、でも実はこれ「アヒルの卵」です。

バロットの特徴は「中身が日数と個体差によって違う」ことです。

  • ピノイ(0日?):普通のゆで卵(ゴムみたいに硬いやつもある)
  • 16:完全に鳥の形になってないくらい。クチバシとか頭も柔らかく指で触るとふにゃっと潰れてしまうレベル。1番美味しくて人気?
  • 18:結構鳥の形。骨もあったりする?ここから見た目がやばくなる
  • 20日以上:見た目が完全鳥。羽毛もある。これ食べたら勇者。
ピノイピノイのバロット

売ってる場所は「夕方〜夜の道端」で売ってます。

カゴ持ったおばちゃんか、荷台の上に卵並んでたらバロット売りです。

食べ方は「少し割って中のスープを飲んで、更に割って中身を食う」です。

こーし
こーし

見た目の割に普通に美味しい。

16日以上をここに画像を載せると怒られそうなレベルのグロ画像なので気になる方は「バロット」でGoogle検索してね。

あいり
あいり
フィリピン人でも見た目が嫌で食べない人がいる食べ物です・・・。

タホ(豆腐とタピオカにあんみつ入れたやつ)

タホ
  • 値段:10〜20ペソ
  • :豆腐にタピオカ・あんみつ・コンデンスミルクをミックスした味(和菓子やあんみつ好きならイケる)
  • おすすめ度

午前中5時〜10時くらいまで売ってる。

タホ売りおじさん
タホ売りおじさん
タホ~タホ〜

そんな感じの掛け声とともに銀色の桶を持ったおっさんが売ってる。

何故か早朝や午前中にしか売ってない。

「豆腐にタピオカあんみつコンデンスミルク」をミックスした甘い食べ物。

タホ

SMモールのお店にもある。

SMモールだと少し高いが衛生面を考えたらSMモールが良い。

でも道端で売っているタホを食べてもお腹を壊したことないので大丈夫だと思う。

こーし
こーし
見た目は凄いけど美味しい!!!

和菓子とかあんみつ好きなら食べるべし。

あいり
あいり
私は微妙でした。

キニラウ

エルニドのArt Cafeの食事
  • 値段:ピンキリ
  • :酢の物の味。(日本人は好きな人も多いと思う)
  • おすすめ度

生魚のマリネ。フィリピンでは珍しく生魚を使う料理。

酢のおかげか全く生臭いなどはなく超美味しい。

ただし南国の生魚なので信頼できる場所で食べるのがベスト。

あいり
あいり
私たちはエルニドの「Artcafe」で食べました。

ココナッツ、フルーツ

シラオガーデン付近の屋台で買ったココナッツジュース

セブシティなどでは丸ごと売ってることは少ないが、ローカルの場所では道端で結構売ってる。

60ペソ(120円)とかで丸ごと1個買えるのでお得感すごい。

JARACEココナッツ飲んだ後に「カットして!」と言うと中身も食べる事が出来ておいしい。
あいり
あいり
飲む点滴とも言われてるくらい体に良いので暑いフィリピンの水分補給におすすめです!
コージー ハウス 160 (Cozy House 160) ​ウェルカムフルーツ
  • バナナ
  • パイナップル
  • マンゴー
  • パッションフルーツ

など他にも色々南国フルーツが安いので買ってみるのをオススメします!

ブロッコリージュース

JYモールのフルーツジュース

こんな感じで普通にスーパーに売ってる。

  • 値段:120ペソ〜
  • :普通に美味しい!
  • おすすめ度
フルーツジュース

ブロッコリーの繊維まで入ってる凄い栄養ありそうなジュース。

実はこれブロッコリーだけではなく「マスカットなどのフルーツも入っている」から甘いです。

こーし
こーし
ネタとして飲んでみたけど普通に美味しいからおすすめ。
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フィリピンで食べるべきグルメ
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